Ay, virgencita. Que el Dios de las french toast nos perdone por lo que vamos a decir pero… cuando Stephen Hawking advirtió de que en…
Cuenta la leyenda que un día llegaron a Madrid desde un país exótico y sorprendente tres galeras de sabor: a una la llamaban ceviche, a…
Las cosas como son. Vemos un rayo de sol asomándose y nos volvemos lagartijas de terraza, cazadores de ”mañaneo gratuito” y ‘jaranistas’ de barra (y…
El ketchup. Ese ingrediente no tan secreto en todos nuestros platos de la infancia que desató el primer interés por la comida cuando aún éramos…
¡Ay, los mercados de abastos! Será el olor a queso recién cortado; serán la jarana y el alboroto del gallinero; será el salero de sus…
De un barbero marroquí a un café de especialidad. Lavapiés de nuestros corazones: es pasar un fin de semana contigo y volvemos a vivir. Porque…
Vineros empedernidos, hoy os traemos un plan que despertaría la envidia del mismísimo Dios Baco. Nos escapamos a comer, (beber, of course) y amar al…
Admitámoslo: no vivimos en la ciudad -ni el país- más veggie-friendly del mundo. Que si el jamoncito, el cocidito, el bocata de calamares, las costillitas… Nuestra…
Lo confesamos (Dios nos perdone): somos posturetas. Nos miramos en los escaparates (de refilón). Nos gustan los cojines de flamencos. Nos hacemos selfies con orejitas….
Te has mentalizado (y te ha costado un potosí): quieres comer sano, pero en plan “sano, sano, quiero a mi cuerpo serrano”. Así que te…
Chawan, enokitake, tamagoyaki, teppanyaki o yakimeshi. No es un trabalenguas: es un listado de delicias niponas que Son Goku hace ya mucho tiempo que se ha…
Alcohol + café. Del binomio más viejuno conocido (padre del famoso carajillo) nació también, a finales de los 80, el Espresso Martini. Cuenta la leyenda…
Susana & Fabio
