Aquí hay una verdad más cierta que el Evangelio. Y es que cuando eres del norte los pinchos son casa, pero cuando empiezas a bajar...
Para cuando llega el buen tiempo a Madrid (o el calor de mil demonios, hablemos con propiedad) nuestros planes de huida ya están perfectamente tramados...
Cuentan las leyendas foodies que el coreano Luke Jang acampó durante tres días frente a El Bulli para convencer a Adriá de que le diese...
Tú, intrépido del sabor y de los platos (muy) lejanos. Del delicioso caldito que sueltan las gambas de los dim sum y, en general, de...
Cae el sol entre los árboles. Una luz anaranjada lo llena todo mientras las nubes se pintan de color rosa y una brisa suave te...
Hay un prejuicio básico que todo eat&lover tiene siempre en la punta de la lengua: “si es mono, se come mal”. Así, tal cual, sin...
India, ah, ¡India! Si nos conoces un poquito sabrás que lo exótico nos trae de cabeza y, sí, nos gusta el picante. Y aunque los...
‘¡Manos arriba! ¡Esto es un atraco!’. Así gritaba el verano robándole todo el protagonismo a la primavera y sacándola de la película de un empujón....
¿Notas el viento gélido en la cara? ¿los pelos tiesos, como palos de escoba? ¿el moquillo en la nariz? ¡ay, amigo! Ya te lo advirtieron...
Qué tendrá el mar que los que hemos nacido cerca de el, por mucho que la vida nos aleje de sus aguas saladas, siempre lo...
Hoy nos subimos a una alfombra mágica: la del chef hindú Atul Kochhar (considerado el mejor especialista en cocina india de Gran Bretaña) y su gastronomía, a...
Qué le vamos a hacer, somos unos nostálgicos. Nos las damos de ‘modernetes’, es verdad, pero al final, nada como unas croquetas caseras, una fabada de...
Susana & Fabio
