Cuentan las bocas más viajadas que, ahí bien escondida entre China y Japón, asoma la cabeza una cultura gastro como pocas. Una cocina que, aunque...
‘¿Y si le llevamos a probar un menú degustación por su cumpleaños?’… Ay, incautos de la vida. Qué bien suena y qué duro es encontrar...
Hoy hemos vuelto por todo lo alto a uno de los restaurantes fusión con más sabor de Madrid. Un proyecto de esos con sentido, delicioso...
Ahí ahí, justo en pleno bullicio madrileño, bailando entre Las Letras y Lavapiés vamos paseando sin poder evitar que todos nuestros sentidos se desvíen en...
Chulos y chulas, ¡mozos y mozas! Los eatandlovers somos fieles amantes de las comilonas de toda la vida (y de las sobremesas que se alargan...
Si hay algo que nos engancha de Madrid son sus eternos cielos azules. Por eso, en cuanto el verano empieza a insinuarse, enterramos el abrigo...
¡Oh! ¡Señor nuestro que estás en la terraza! Esperando estábamos como agua de mayo (embutidos en un chubasquero, la verdad sea dicha) a que el...
Ay, ¡comilón moderno de la vida! No seremos nosotros quienes se revelen ante un buen ceviche (que el Dios de los foodies nos libre), pero...
Ay, virgencita. Que el Dios de las french toast nos perdone por lo que vamos a decir pero… cuando Stephen Hawking advirtió de que en...
Fusión. Las seis letras del mal. Perteneciente a ese grupo de términos bien ‘’manoseados’’ que, si te la oyese pronunciar tu abuela dentro de una...
Cuenta la leyenda que un día llegaron a Madrid desde un país exótico y sorprendente tres galeras de sabor: a una la llamaban ceviche, a...
Ay, disfrutón. Nos ha pasado una ‘cosota’. Hemos ido a comer (y amar, of course) a un local de comida japonesa y cada vez que...
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Susana & Fabio
