Si durante el año somos cerveceros confesos, cuando llega ‘la caló’ madrileña mataríamos por una birra fresca. Y es que, si el vino es el elixir de los Dioses, la cerveza es el de los mortales de a pie, como nosotros. Pero ojo, porque su carácter más popular no le resta ni un ápice de grandeza: aunque inexplorado, el mundo de la cerveza es tan fascinante como el universo vinícola. Por eso, cuando el año pasado se estrenó la Madrid Beer Week, organizada por Cervecera Independiente, nos apuntamos raudos y veloces y lo pasamos como los indios. Si te la perdiste, atento, porque llega la segunda edición (del 8 al 21 de junio). Te contamos todos los detalles ; )
¿Qué es la Madrid Beer Week?
Un homenaje a la cerveza en toda regla a través de más de 500 actividades (relacionadas con ella, por supuesto) organizadas en más de 80 establecimientos, tiendas y restaurantes de Madrid. El objetivo es desarrollar la cultura cervecera más auténtica, fomentando encuentros con productores de cervezas artesanas y de autor, proponiendo menús maridados o catas de cervezas y quesos, y organizando talleres artesanos de elaboración de productos con cerveza o actividades que juntan cerveza y arte.
¿Cuándo es la Madrid Beer Week?
Del 8 al 21 de junio.
¿Dónde puedo ver la agenda de actividades de la Madrid Beer Week y apuntarme a las que me interesen?
En su página web, aquí. ¡Ojo porque las entradas vuelan! (algunas son gratuitas y otras tienen un coste que oscila entre los 10 y los 20 € aprox.).
¿Qué actividades de la Madrid Beer Week me recomendáis?
¿No sabes por qué talleres o actividades decidirte? Toma nota de nuestros favoritos -¡e inscríbete antes de que sea demasiado tarde!-: )
- Visita guiada a la Fábrica Maravillas: Podrás conocer la historia de la cerveza artesanal en España, una explicación del proceso de elaboración con visita a las instalaciones y finalizarás con una degustación libre de 3 estilos (6 €, todos los días).
- Menús de maridaje con Casimiro Mahou: muchos de los mejores restaurantes de Madrid ofrecerán menús maridados con la colección de cervezas especiales de Mahou. Entre ellos, recomendamos los de Triciclo, Dabbawala, La Cabra, Eneri o Umiko (consúltalos todos aquí).
- Atardeceres cerveceros en la terraza del Hotel Índigo: Disfruta de un magnífico atardecer desde esta terraza (que ya te recomendamos en nuestra archifamosa Guía del terraceo madrileño) acompañado de cerveza Casimiro Mahou y tapas gourmet (8 €, todos los días).
- Taller de coctelería creativa y desgustación de hamburguesa con pan de cerveza en El Kiosko: si estás en Las Rozas o cerca no te pierdas este taller de El Kiosko (al que seguro que conocerás por su chulísimo food truck, uno de nuestros favoritos) en el que aprenderás a preparar cócteles con base de cerveza Casimiro Mahou y podrás probar su riquísima hamburguesa con carne de La Finca y pan de cerveza (12 €, 18 de junio).
- Cata de IPAs en La Buena Cerveza: descubre el tipo de cerveza más moderno y que más nos está gustando últimamente en La Buena Cerveza, una tienda de cervezas muy chula en pleno barrio de Chueca (20 €, 12 de junio).
- Beer Market en Mercado de Vallehermoso: un mercado de la cerveza con las propuestas de más de 15 cerveceras acompañadas por la oferta gastronómica de los puestos del Mercado y por música en directo (13 y 14 de junio).
- Taller de elaboración de cerveza casera en Cervecissimus: ven a esta tienda de cervezas artesanas cerca de Atocha a aprender cómo elaborar en casa tu propia cerveza de malta de cebada (25 €, 13 de junio).
- Cata de cervezas madrileñas en Taberna Eneri: porque las cervezas artesanas y de proximidad tienen cada vez más éxito, no te pierdas este evento en la Taberna Eneri en el que descubrirás algunas de las mejores birras de nuestra comunidad (20 €, 17 de junio).
Somos Susana, Fabio y el resto de colaboradores molones que nos acompañan en este viaje gastronómico.
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