Existe un rincón en Ponzano en el que lo que bebes (por fin) alcanza el mismo protagonismo que lo que comes; un lugar en el que…
Ay, ¡comilón moderno de la vida! No seremos nosotros quienes se revelen ante un buen ceviche (que el Dios de los foodies nos libre), pero…
ACTUALIZACIÓN ENERO 2020: ¡BOSQUE HA CERRADO! Los buenos foodies tenemos nuestro particular mantra para los días grises de otoño y dice así: “sopita, setas, cremita,…
Todas las ciudades tienen sus locales de culto. Lugares inmortales cuyas paredes han presenciado las idas y venidas de abuelos, hijos y nietos. Pequeños reductos…
Hoy queremos volar, cual Doraemon, de Madrid al Japón (sin salir de la calle Fuencarral, ¡literalmente!); hoy queremos ponerle los cuernos al frío con un…
Hoy somos viajeros a la conquista del sabor; hoy llenamos nuestras maletas de texturas e ingredientes exóticos; hoy salimos a conquistar el mundo desde nuestras…
Esponjosa, gruesa, elástica y, en una palabra, deliziosa: si el placer fuera una masa sería, bien lo sabe Dios, la de Grosso Napoletano. Y es…
ACTUALIZACIÓN 2019: HA CERRADO “Madrid, Madrid, Madrid en México se piensa mucho en ti”, cantaba Ramón Vargas. Y bien podía haberlo dicho al revés, porque los…
Hoy queremos invitarte a que te calces tu mejor par de zapatos; a que agarres del brazo a tu enamorado/a y a que os regaléis…
¿Notas el viento gélido en la cara? ¿los pelos tiesos, como palos de escoba? ¿el moquillo en la nariz? ¡ay, amigo! Ya te lo advirtieron…
ACTUALIZACIÓN 2018: HA CERRADO Nos encantan los pequeños placeres ‘tontunos’ del día: mordisquear el ‘currusco’ del pan de camino a casa, picotear de la sartén mientras cocinas, rechupetearse…
Hoy venimos a contaros un viaje de esos que se hacen desde la silla, con los ojos cerrados y la boca llena. De Perú, a…
Susana & Fabio
