Charlie Champagne: una neotaberna burbujeante
Hoy os traemos una propuesta ‘burbujeante’. Un local escondido en la calle Segovia, en una de esas cavas madrileñas desbordantes de personalidad. Un restaurante…
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Gastrocroquetería de Chema: Oh, Diosa croqueta
Si tuviésemos que nombrar a una deidad en el mundo de la gastronomía, esa sería sin duda la Croqueta. ¡Oh, Diosa Croqueta! ¡Oh, tu…
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Tandem (by Triciclo): picar y amar todo es empezar
Adivina, adivinanza: ¿qué es lo mejor que les puede pasar a dos jóvenes blogueros hijos de la generación perdida y adictos a la comida…
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Dabbawala: esta noche te mereces un capricho
Seguro que tu madre te ha dicho que está mal ser caprichoso (la nuestra también lo ha hecho): no vamos a llevarle la contraria…
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MyVeg: las verduras son sexys
Ya lo aprendimos de niños: comer verduras es aburrido. Y si encima son verduras ‘sanas’ -de esas que no se pueden disfrazar con kilos…
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Alfombra roja para los gastro-Óscar de Eat & Love
¡Ah, los Óscar! El gran ‘bodorrio’ del cine ha dejado nuestras retinas repletas de iridiscentes imágenes made in Hollywood: esa alfombra roja, esos nominados…
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La Gabinoteca: cocina de autor rica rica para pasárselo pipa
Seguro que esta escena te suena: es viernes y sales del trabajo con ganas de desconectar, reírte y comer rico rico. Dicho en…
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Tiradito & Pisco Bar: triunfa el Perú más ‘chic’
Sí, lo confesamos. No estamos convirtiendo en unos ‘morros finos’. Cada vez nos gusta más sentir ‘algo’ cuando nos llevamos la cuchara (o el…
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‘La T gastrobar’ o cómo malasañear en clave “bueno, bonito y barato”
Malasaña. Jueves (o viernes, o sábado) por la noche. Tú y tus amigos (o tú y tu cita) vegetáis en una esquina ‘comiendo frío’…
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Camoatí: romanticismo ‘indie’ a la argentina en La Latina
¿Buscas un sitio íntimo -pero no ñoño- para sorprender a ese mozo (o moza) que tanto te gusta este fin de semana? ¿Un sitio…
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Nakeima: alta cocina callejera que te dejará KO
Cada día se repite la misma escena. Decenas de personas se apiñan ansiosas en la puerta de un discreto local en la calle Meléndez…
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5 tendencias gastronómicas vistas en #MadridFusión y dónde comértelas
Esta semana Madrid se convirtió en la capital mundial de la gastronomía: como cada año, Madrid Fusión -junto a Enofusión y, por primera vez,…
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