Hay experiencias gastronómicas difícilmente encorsetables en la estrechez del lenguaje. Experiencias sembradas en sí mismas de experiencias, de reminiscencias, de arte, de viajes en el…
Dicen por ahí (y suele ser cierto) que la gastronomía asiática no entiende de formalismos. Que si queremos paladear sabores auténticos, debemos estar dispuestos a…
En uno de nuestros post anteriores hablábamos de lo importantes que son las primeras impresiones en hostelería. Existen ciertos locales, como Mr Frank, que nos…
En eat&Love somos muy fans de los sabores exóticos: agridulces, especiados y picantes (¡sí, picantes!), nosotros no nos andamos con ‘chiquitas’. Queremos probarlo todo. Por…
En la gastronomía, como en la vida, existen muchos tipos de seducción. Hay locales que nos conquistan por su ‘belleza interior’ -¿quién no ha comido…