‘Producto, práctica y sencillez. Yo no vengo aquí a colársela a nadie: la cocina que ves es la que hay’. Y menuda cocina hay, ¿eh?…
Te toca ir al curro (sí, en la nueva normalidad te tiene que ‘tocar ir’ -por evitar la ‘lata de sardinas’ y tal-). Que si…
Cuenta la leyenda que, escrita sobre una piedra en el río Miera (Cantabria), se escribe la historia de un habitante que viajó del norte de…
Nos vas conociendo. Sabes lo que nos pierde un ramen calentico, un curry picantón o unos cochinita tope jugosos. Pero hay una cosa aún más…
Si nos conoces o nos lees un poquito sabrás que cuando te recomendamos restaurantes chinos siempre son chinos chinos. Es decir: el auténtico chino. El…
Se está creciendo la calle Ibiza que da gusto con solo olerla, ¡mami! Entre tantos ‘must‘ como La Retasca, Bistronómika o The Patissier nos estamos…
No te imaginas el placer que nos produce a los aquí presentes cerrar el ordenador, saltar de la silla del curro y escondernos en una…
Reconócelo: a ti también te perturba el hecho de no aprender a diferenciar del todo al chino del japonés. Por más veces que te lo…
Hará ya un par de veranos que entramos en un espacio llamado The Pattisier. Aquello era un paraíso que no supimos describir: se destilaban palomitas de…
Cuando escuchas que van a abrir un nuevo restaurante en Madrid en seguida empiezas a imaginarte cómo será y si merecerá la pena una visita….
Los flechazos suelen ser a primera vista. Suelen, claro. Porque después de esa flecha pueden pasar dos cosas: una es que todo se desinfle (‘meh,…
Que la cabra tira al monte lo saben hasta en Cancún. Pero oye, que si le dices a la cabra que se venga a un…
Susana & Fabio
