10 gastroplanes para vivir tu verano lejos del mar
Queridos todos: los plumillas que escribimos este blog hemos quitado las telarañas a las maletas, cogido el bañador, la cremita y la toalla y ya…
Leer másQueridos todos: los plumillas que escribimos este blog hemos quitado las telarañas a las maletas, cogido el bañador, la cremita y la toalla y ya…
Leer másVale que la frase “de Madrid al cielo” ya cansa. Pero, ¿y si te dijéramos que existe un lugar en el que puedes experimentarla,…
Leer másCuando ‘la caló’ madrileña empieza a insinuarse nosotros lo tenemos claro: queremos terracear, y ni el polen, ni las miradas furtivas de los ‘cazadores…
Leer másHoy os traemos una propuesta ‘burbujeante’. Un local escondido en la calle Segovia, en una de esas cavas madrileñas desbordantes de personalidad. Un restaurante…
Leer másSi tuviésemos que nombrar a una deidad en el mundo de la gastronomía, esa sería sin duda la Croqueta. ¡Oh, Diosa Croqueta! ¡Oh, tu…
Leer másSeguro que esta escena te suena: es viernes y sales del trabajo con ganas de desconectar, reírte y comer rico rico. Dicho en…
Leer másSí, lo confesamos. No estamos convirtiendo en unos ‘morros finos’. Cada vez nos gusta más sentir ‘algo’ cuando nos llevamos la cuchara (o el…
Leer másCada día se repite la misma escena. Decenas de personas se apiñan ansiosas en la puerta de un discreto local en la calle Meléndez…
Leer más¿Eres de los que suelen analizar los platos en busca de objetos no identificados que aislar en el borde? ¿Haces ascos a los alimentos…
Leer másEn uno de nuestros post anteriores hablábamos de lo importantes que son las primeras impresiones en hostelería. Existen ciertos locales, como Mr Frank, que…
Leer másTenemos que confesarlo: nos pirran las hamburguesas (lo sabemos, no somos nada originales). Por eso, cuando la semana pasada los chicos de Hamburguesas en…
Leer másEn nuestra última crítica optamos por un restaurante en el que las verduras eran la musa de la carta (MyVeg, con una propuesta vegetal…
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