Bar Pajarita: fusióname otra vez
Fusión, ¿y eso que ye, oh? (que dirían en Asturias, tierra de Susana). Para la mayoría de los mortales, fusión es eso que hacíamos en…
Leer másFusión, ¿y eso que ye, oh? (que dirían en Asturias, tierra de Susana). Para la mayoría de los mortales, fusión es eso que hacíamos en…
Leer másHay ciertos lugares en Madrid en los que uno, quién sabe cómo, atraviesa una misteriosa barrera espacio-temporal. Y, de repente, como por obra de…
Leer másHay sitios de esos que son perfectos para dejarse ‘ser’, sin más: reír a carcajada limpia (y que a nadie le importe), beber cerveza…
Leer más‘Gamberro gastronómico’: dícese de aquel que gusta de probarlo t-o-d-o; que disfruta del placer de compartir (para poder probar más platos); que huye de rituales…
Leer másTe proponemos un juego: visualiza a un nipón engullendo algo, ¿qué ves? Nos apostamos a nuestro gatito Leo a que el sushi (en su…
Leer másLo confesamos: hay cierto ritual en esas noches de fin de semana que nos encanta y, a la vez, nos da (cada vez más)…
Leer más¿A qué sabe la cocina de Chicote? Adictos confesos a todos sus programas, teníamos pendiente contestar la pregunta del millón y, por fin, lo…
Leer másExisten ciertos rincones de Madrid en los que el tiempo late a otro ritmo. Lugares como la Librería Central, ubicada en un antiguo palacete,…
Leer másCuando ‘la caló’ madrileña empieza a insinuarse nosotros lo tenemos claro: queremos terracear, y ni el polen, ni las miradas furtivas de los ‘cazadores…
Leer másHoy os traemos una propuesta ‘burbujeante’. Un local escondido en la calle Segovia, en una de esas cavas madrileñas desbordantes de personalidad. Un restaurante…
Leer másSi tuviésemos que nombrar a una deidad en el mundo de la gastronomía, esa sería sin duda la Croqueta. ¡Oh, Diosa Croqueta! ¡Oh, tu…
Leer másAdivina, adivinanza: ¿qué es lo mejor que les puede pasar a dos jóvenes blogueros hijos de la generación perdida y adictos a la comida…
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